Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2007
Nazwa: Emil Durand Bourgogne Pinot Noir Kraj: Francja/ Burgundia Szczep: Pinot Noir Rocznik: 2005 Cena: Do 20 zł Kolor: Jasny wiśniowy, idealnie klarowny i świetlisty. Nos: Bardzo świeży, owocowy. Nuty wiśni i malin. Usta: Wodnista konsystencja, intensywny smak. Lekkie, letnie. Dość kwasowe (troszkę za bardzo) a przez to świeże. Komentarz: Mój pierwszy pinot noir z Burgundii. Tani ale chyba dobrze pokazujący charakterystykę szczepu. Lekkie, owocowe, czerwone wino bez ciężkich tanin. Doskonałe na ciepłe dni. Osobiście chyba jednak wolę cięższe, bardziej cieliste szczepy. Ocena: Klarowność (0-1) 1 Kolor (0-1) 1 Aromat (0-2) 1 Bukiet (0-3) 1 Moc (0-1) 1 Taniny (1-2) 1 Kwasowość (1-2) 1 Cukier (0-1) 1 Równowaga (0-1) 1 Koniec (0-2) 1 Wrażenie (0-1) 1 Podsumowanie (0-3) 2 Razem : 13 = dobre Skala 0-4 To nie było wino 5-8 Kiepskie 9-12 Średnie 13-14 Dobre 15-16 Bardzo dobre 17-18 Wyśmienite 19-20 Klasyka

Wino gasi nie tylko pragnienie

O tragedii płonącej Grecji piszą Ian Fischer i Anthee Carassava z " New York Times "- Kiedy skończyła się woda, a wokół domu w morzu płomieni nadal strzelały pękające sosnowe szyszki, 63-letni Giorgos Dimopoulos sięgnął po wino. Zrobił je sam, dwa lata temu – a teraz w niemal zupełnie opuszczonej wiosce, która o mało nie spłonęła w piątkowy wieczór, wlewał je litr po litrze do miedzianego ręcznego opryskiwacza i polewał, polewał, polewał… Wylał wszystko – około 200 litrów. – Nie miałem już niczego innego – mówi. Wino uratowało mu życie, ocaliło przed spaleniem jego dom i prawdopodobnie całe sąsiedztwo. źródło: onet.pl