Kraj: Francja, AOC Limoux
Szczep: Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon
Rocznik: 2005
Cena: Do 10 euro
Miejsce zakupu: Hipermarket na południu Francji
Kolor: Świetny, wino pieknie wygląda w kieliszku. Bordowo-wiśniowe, świetliste, błyszczące, wyjątkowe.
Nos: Aromatyczny wyraźnie zdominowany przez nuty leśne – jeżyny i maliny.
Usta: Nieco płaskie, przytłumione. Brakuje im kwasowości, trzeciego wymiaru. Alkoholowe, nieco pikantne. Taniny nie narzucające się, lekko gorzkawe. Finisz mizerny. Ogólnie zbyt delikatne.
Komentarz: Limoux jest apelacją w zachodniej Langwedocji znaną głównie za sprawą win musujących Blanquette z winogron Mauzac i Cremant de Limoux z Chardonnay i Chenin Blanc. Czerwone wina muszą zawierać co najmniej 50% Merlota. Butelka, którą otworzyłem ma świetną etykietę (niestety nie znalazłem zdjęcia), fantastyczny kolor i bardzo przyjemny, owocowy nos. Niestety w ustach zdecydowanie brakuje kwasowości i krągłości.
No comments:
Post a Comment