Monday, November 10, 2008

Prior Scala Dei

Nazwa: Prior Scala Dei !

Kraj: Hiszpania, DOQ Priorat

Szczep: Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah.

Rocznik: 2003

Cena:
18 Euro

Miejsce zakupu: Lotnisko w Barcelonie

Kolor:
Soczyście rubinowe, lśniące

Nos: Piękny, bardzo intensywny, bogaty. Dominują akcenty owocowe (maliny, truskawki, czereśnie), rodzynki i czekolada. W tle słodkie cynamonowe nuty beczkowe.

Usta: Fantastyczna harmonia. Bardzo skoncentrowane, błyskawicznie rozpływa się smakiem po całych ustach. Świetna, soczysta kwasowość zrównoważona ciepłem alkoholu (Wino ma aż 14,5 % alkoholu ale czuć go mniej niż w przypadku wielu 13-o procentowych, których próbowałem). W długiej końcówce całości dopełniają miękkie taniny.

Komentarz: Po tej butelce mogę się domyślać dlaczego wina z Priorat podbijają świat - wino skoncentrowane jak uczeń na maturze, zrównoważone jak premier mazowiecki i po prostu pyszne. Wspaniały owoc subtelnie podkreślony beczką. Na drugi dzień nie straciło na żywiołowości. Achhh!

1 comment:

kejsper said...

waleczne jak prezydent Kaczynski i usmiechniete jak Premier Tusk ;)