Tuesday, September 18, 2007

Cru Bourgeois Chateau Malmaison 2001

Nazwa: Chateau Malmaison Baronne Nadine de Rothschild !

Kraj: Francja

Szczep: 80% merlot, 20% cabernet savignon

Rocznik: 2001

Cena: około100 zł

Kolor: Ciemna czerwień z brązowym odcieniem

Nos: Intensywny, skondensowany i skomplikowany. Słodki. Udało mi się poczuć wanilię, drewno, grzanki z masłem ,lukrecję i czekoladę. Jest tego pewnie więcej. Pachnie fantastycznie. Po nocy utleniania bardziej owocowe, pojawiło się więcej porzeczki.

Usta: Ciężkie, intensywne i gęste. Nawet mały łyk wypełnia całe usta. Z początku słodkie, potem pojawia się lekko piekące kwasowość. Pozostawia długi, śliwkowy posmak.

Komentarz: Wino dostałem w styczniu od Karoliny . Od tego czasu leżało w piwnicy w niezłych warunkach. Smakuje zupełnie inaczej niż to co piję na co dzień . Nie ma w sobie prostej owocowości, jest bardziej złożone i ciekawsze. Bardzo mi odpowiadają takie ciężkie złożone wina. Warte swojej ceny.

Ocena:
Klarowność (0-1) 1
Kolor (0-1) 1
Aromat (0-2) 2
Bukiet (0-3) 3
Moc (0-1) 1
Taniny (1-2) 1
Kwasowość (1-2) 1
Cukier (0-1) 1
Równowaga (0-1) 1
Koniec (0-2) 2
Wrażenie (0-1) 1
Podsumowanie (0-3) 3
Razem : 18 = wyśmienite

Skala

0-4 To nie było wino
5-8 Kiepskie
9-12 Średnie
13-14 Dobre
15-16 Bardzo dobre
17-18 Wyśmienite
19-20 Klasyka

3 comments:

Karolina said...

W takim razie cieszę się, że prezent smakował. Szczególnie przemówiły do mnie grzanki z masłem. Mniam!

Szymon said...

Stary, ja nie wiem jak ty wyczułeś grzanki z masłem ale jak już jesteś taki spec to powiedz chociaż iluprocentowe było to masło ?

:D

dobre, dobre ...

PS. w noc utleniania też nie uwierzę opoju !

Czako said...

nie miałem czelność wypić takiego wina na raz. chociaż kusioło, grzankami z masłem również. :)