Thursday, October 30, 2008

Enate

Nazwa: Enate

Kraj: Hiszpania, D.O. Somontano

Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot

Rocznik: 2004

Cena: Do 10 euro (u nas mniej niż 50 zł)

Miejsce zakupu: Hala targowa w Pampelunie

Kolor: Wino jest świetliste, rubinowe, połyskuje w kieliszku różowymi refleksami.

Nos: Złożony, bardzo przyjemny. Są tu nuty leśne, czerwone owoce, wiśnie w likierze i aromaty korzenne. Można wyczuć fiołki i ciepłe beczkowe nuty – wanilia i masło.

Usta: Zaskakująco świeże, lekkie, soczyste. Świetna kwasowość, młodzieńczy owocowy charakter. Całość wrażenia nieco psują lekko gorzkawe garbniki.

Komentarz: Enate to wino od wielkiego producenta. Kupiłem je w Pampelunie po namowach starego Hiszpana. Spodziewałem się czegoś cięższego, bardziej gęstego. Tymczasem z bordoskich szczepów powstało odświeżające wino o pięknym wielopoziomowym aromacie i soczystych, owocowych ustach. Naprawdę niezłe.


No comments: