Sunday, October 12, 2008

Wino domowe z Radawy

Nazwa: Wino z Radawy

Kraj: Polska, Radawa

Szczep: Winogrona działkowe, podobno szczep gruziński.

Rocznik: ?

Cena: -

Miejsce zakupu: Prezent ze wschodu

Kolor: Coś miedzy bursztynem a herbata z sokiem malinowym.

Nos: Słodkawy, owocowy. Czerwone grejpfruty, pomarańcze, konfitury truskawkowe.

Usta: Wino bardzo soczyste, słodkie ale przyjemnie zbalansowane rześką kwasowością. Delikatne, herbaciane taniny.

Komentarz: Wino domowe z winogron działkowych, od których pochłaniania prosto z krzaka nie sposób się oderwać. Przyjechało z kartonem przetworów z dalekiego wschodu czyli z Radawy pod Jarosławiem (25km od granicy z Ukrainą). Ma w sobie to coś swojskiego za co uwielbiam grzybki w occie, smalec i jajecznice z żeliwnej patelni.





3 comments:

Anonymous said...

to taka lokalna wersja slodziaka z Maury! wyborne!

Maciej Klimowicz said...

Cóż...z Vin Doux Naturel z Maury ma tyle wspólnego, że też jeast z winogon i też jest słodkie. Ale co do jednego się zgadza - jest pyszne!

kejsper said...

jedziemy za rok na dni radawy!