Nazwa: Wino z Radawy
Kraj: Polska, Radawa
Szczep: Winogrona działkowe, podobno szczep gruziński.
Rocznik: ?
Cena: -
Miejsce zakupu: Prezent ze wschodu
Kolor: Coś miedzy bursztynem a herbata z sokiem malinowym.
Nos: Słodkawy, owocowy. Czerwone grejpfruty, pomarańcze, konfitury truskawkowe.
Usta: Wino bardzo soczyste, słodkie ale przyjemnie zbalansowane rześką kwasowością. Delikatne, herbaciane taniny.
Komentarz: Wino domowe z winogron działkowych, od których pochłaniania prosto z krzaka nie sposób się oderwać. Przyjechało z kartonem przetworów z dalekiego wschodu czyli z Radawy pod Jarosławiem (25km od granicy z Ukrainą). Ma w sobie to coś swojskiego za co uwielbiam grzybki w occie, smalec i jajecznice z żeliwnej patelni.
3 comments:
to taka lokalna wersja slodziaka z Maury! wyborne!
Cóż...z Vin Doux Naturel z Maury ma tyle wspólnego, że też jeast z winogon i też jest słodkie. Ale co do jednego się zgadza - jest pyszne!
jedziemy za rok na dni radawy!
Post a Comment