Kraj: Francja, Rousillon, Maury
Szczep: Macabeo
Rocznik: 2006
Cena: Do 10 euro
Miejsce zakupu: U producenta w Maury
Kolor: Delikatnie słomkowe.
Nos: Nieco zgaszony, matowy. Przeważają nuty białego bzu, moreli i wanilii. Z czasem beczka tłumi pozostałe aromaty.
Usta: Charakterystyczne, miodowe. Sporo nut kwiatowych, zdecydowana kwasowość i alkoholowe ciepło w finiszu. Bez cienia słodyczy. Po kilku godzinach z wina wywietrzały kwiaty i przytłaczający beczkowy posmak.
Komentarz: Zaraz po otwarciu butelki ciekawe, miodowe, świeże. Niestety szybko zaczynają w nim dominować zbyt intensywne akcenty beczkowe co psuje wrażenie. Na świeżo, podane do ostrej, aromatycznej indyjskiej kuchni smakowało nieźle.
No comments:
Post a Comment