Sunday, August 31, 2008

Tokaj Aszu

Nazwa: Tokaj Aszu 3 Puttonyos

Kraj: Węgry

Szczep: Furmint

Rocznik: 2001

Cena: ?

Miejsce zakupu: Prezent z Węgier

Kolor: Złocisto miodowe.

Nos: Wyjątkowy, złożony. Miód, zioła, suszone figi, orzechy i coś mlecznego.

Usta: Wino słodkie ale z bardzo zdecydowaną kwasowością. Nuty cytrusów i miodu. W finiszu nieco pikantne. Kwaskowaty posmak.


7/10



4 comments:

kejsper said...

nie za bardzo mi podeszlo. nadal trzymamy jedna butelke i czeka az przyjdzie ochote....i nie przychodzi ;)

Maciej Klimowicz said...

Mnie też nie powaliło prawdę mówiąc. Ewę bardziej. Może słodsze będą lepsze?

kejsper said...

jeszcze slodsze? nie nie, to chyba nie dla mnie...Wole rzeskie wina a to bylo takie dosc ciezkie, zmulajace. Tak jak niedobra wisniowka ;) No i zapewne nie mielismy dobrego jedzenia do tego ze Sztanderka

Maciej Klimowicz said...

Sęk w tym, że to wcale nie było jakoś przerażliwie słodkie. a kwasowość całkiem ładnie równoważyła tę słodycz. Jak spróbujemy kiedyś Tokaj Aszu 6 puttonyos albo niemieckiego Eisweinc to pogadamy o tym co znaczy naprawdę słodkie wino. A jedzenie? Najlepiej po jedzeniu zamiast deseru albo do serka z niebieską pleśnią. Mniam.